...tourtière on laisse reposer 2h avant l'étape suivante il n'y a que cette partie qui est faite à la machine Des pommes ou des pruneaux Pour une tourtière il faut 1 louche de beurre et 1 verre d'Armagnac et du sucre   Pourquoi des goldens ???? se sont les pommes les moins chères  Içi, on pose...